グルメ

カーブドッチでワイナリー見学をしながら、猫に出会う旅/新潟市

みなさん、日本海にほど近い角田浜に素敵なワイナリーがあることはご存じでしょうか? あ、もう知ってる!? それなら雄大な風景を眺めながら、猫ちゃんに会いに行ってみるのはいかがでしょうか? 角田山の山麓に広がるぶどう畑の中にあるワイナリー、カーブドッチ。 11月1日にオーベルジュ(宿泊付きのレストラン)を意識した宿泊施設もオープンしましたが、 日帰りのドライバーの方は試飲できないので、そんな場合は西蒲区を周遊できるバスを利用すると とても便利です。

お休みにふらっと遊びに行くなら、柏崎の日本海フィッシャーマンズケープへ

どうも、どうも、こんにちは! ちょうど今の時期は天候も落ち着いて、秋晴れの日が続きます。 そんな時はちょっとドライブがてら、海沿いを走って柏崎の”日本海フィッシャーマンズケープ”へ 行ってみてはいかがでしょうか?   日本海フィッシャーマンズケープは地場産の野菜や鮮魚、ご当地グルメを食べることができる 施設で、少し上ったところに”恋人岬”もあります。

上越妙高駅に行ったら立ち寄ってみよう、FURUSATTO‐フルサット‐

こんにちはー! 今回は上越妙高駅でちょうど、お昼を迎えたので、近くの昼食場所を探し求めて たどり着いたFURUSATTOをご紹介します。 FURUSATTOは上越妙高駅西口から徒歩1分のところにあるコンテナが並ぶ商業施設です。 外から見ると白い外観が遠くからでも目立つのですぐに見つかりますよー。

酒田市「Nico」で山形でしか味わえない絶品フレンチに舌鼓

酒田市のフランス料理店「Nico」さんにお邪魔し、地元食材をふんだんに使ったフレンチをいただいてきました! 今回いただいたのは、「新潟・庄内 日本海ガストロノミーレストランウィーク」に合わせて用意された特別コースです。 10,000円の「レストランウィーク」特別コースの中から、3点をご紹介します。

御菓子処すだの「エンガトルテ」をいただきました!/柏崎市

先日、お土産でエンガトルテをいただいたのですが、 とてつもなく美味しかったのでご紹介しますね。 エンガトルテって聞きなれない名前... なんでもスイスのエンガディン地方に伝わる伝統菓子「エンガディナーヌストルテ」が由来なんだとか。 それをオリジナルアレンジしたとのこと。 そもそも、エンガディナーヌストルテがよく分からないんですけどね...(;´▽`A``

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