三条で見つけた素敵なカフェ「TREE」/三条市

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こんにちわ、関屋です。

三条市の一ノ木戸商店街で素敵なスペースを見つけました。その名も「TREE」。
笑顔が集まる「宿り木」のような場所にしたいと、昭和初期の古民家(銭湯や米屋だったそうです)を改装。

カフェは店の入り口とちょっと奥の和室スペース、そして店の一番奥はグランピングスペースで、ランチはハンバーガー、夜はまさにキャンプ飯が楽しめます。

運営は地元の若者たちで、三条の魅力の発信地にしたいと、イベントなども企画。
新たなわくわくが始まりそうな素敵な空間です。

ランチメニューはこんな感じです。

どのバーガーもボリュームが凄いです。
今回は「アボカドチーズバーガー」とジンジャーエールを注文しました。

写真でボリュームがあるのはわかっていましたが、実際に目の当たりにして驚き。
とてもじゃないけどかぶりつけません。一体どうやって食べたら…。

戸惑っていたら、スタッフさんが「ぎゅーっとつぶして平にすると食べれますよ」と教えてくださいました。せっかくのハンバーガーを潰すのは、いささか抵抗がありますがアドバイス通り潰しました。

味付けは塩コショウといたってシンプルなのですが、素材本来の味わえてとても美味しいです。
材料にもこだわっているそうですよ。

新潟での一期一会の旅の出会いを皆さんもぜひ探しに出かけてみてください。

【TREE】 
時間:カフェ:11:00~23:00 
   ランチ:11:00~14:00
   ディナー:18:00~23:00
住所:新潟県三条市仲之町2-15
電話:0256-55-1162